为了加强南京市餐饮油烟规范防治，进一步改善生态环境、服务社会民生，贯彻落实南京市2024年四季度餐饮油烟防治工作新要求、新部署，总结全年工作阶段性开展情况，并明确下一步工作计划，南京环境保护产业协会组织召开了餐饮污染防治专委会2024年度第二次工作会议。协会副会长兼秘书长张建宁出席本次会议，餐饮污染防治专业委员会主任、副主任、秘书长及成员单位代表30余人参加本次会议，会议由协会副秘书长陈菲主持。
陈菲首先报告了前三季度全市开展行业各项帮扶检查情况，并明确了全市餐饮经营单位和高校食堂油烟污染帮扶检查的重点。目前全市把积极化解油烟污染扰民问题，进一步提升人民群众满意度和获得感作为工作重点，持续推进全市餐饮油烟专项治理工作，这对提供油烟治理服务的企业也提出了新要求，对已经发现的问题还将督促整改和开展“回头看”，治理企业在提供服务时应保证服务质量和治理效果，避免后期引起的环境风险。
专委会主任单位南京德力通环境科技有限公司总经理许哲江报告了《城市油烟治理及数字化运维导则》团体标准发起工作的背景及意义，油烟治理行业乱象依然存在，产品制造标准模糊，设计安装参照的均是暖通或餐饮业的标准规范，未有明确指导企业的设计安装标准，导致行业设计安装存在标准空白。南京市迫切需要全面适应行业发展阶段的本地化团体标准，去约束和规范整个行业发展。餐饮油烟污染治理已经纳入绿色低碳转型产业，数字化也是行业未来发展方向，现阶段该团体标准的制定，有益于管理部门的政策制定采信，也将引导全行业转型发展，呼吁更多的成员单位参与团体标准编制工作。
南京领军智能环境技术有限公司总经理叶仙德与大家分享了“南京市餐饮油烟城市运营中心项目”，该运营中心是由南京领军与江苏保丽洁共同投资建设，在江宁区落地实施。该运营中心配备了自主研发的全自动清洗设备，对比净化器电场现场清洗，全自动清洗保证清洗质量的同时，大大减少了污水排放量，杜绝了二次污染，降低了净化器电场的清洗成本，顺应了环保行业减污降碳的方向。与会单位代表均对南京领军率先在南京探索油烟治理服务运维新模式表示赞许，南京领军也希望与协会专委会成员单位广泛合作谋求发展，共创共赢。
专委会秘书长单位南京琪健环境技术有限公司总经理邹红，向大家报告了下一步专委会的工作计划：1、对签署行业自律承诺书的企业开展服务质量抽查，围绕净化器质量、设计安装规范、运维质量等方面开展；2、开展跨区域行业交流。从四季度开始，协会也将计划跨区域走出去开展行业交流，到一些行业优秀企业走访参观，广泛学习外地先进的产品技术、运维服务、企业管理等经验；3、加强部门、协会、专委会成员企业的交流互动，在支撑全市油烟污染防治工作中，希望企业的专家、技术人员能分享各自宝贵的经验，为南京市餐饮油烟治理行业贡献力量。
张建宁副会长肯定了专委会今年工作取得的阶段性成绩，分析了当前环保产业面临的形势新变化、实践新要求。今年，管理部门对于环保第三方服务提出了更高的要求，也面临着最严峻的检查压力，这压力必将从餐饮企业传到我们油烟治理服务企业，提供治理服务的企业也将面临着处罚风险，这需要成员单位务必转变思路，树立环保产业是高质量服务业的意识。面对目前市场的无序竞争，各类低质低效的产品还在市场流通，提出了三点建议：1、南京市餐饮油烟治理企业在现阶段面临压力和挑战时要自律、自强，坚守底线，练好内功，提高产品和服务质量，创新运营模式；2、各企业要利用好协会平台，协会畅通了与管理各部门交流的渠道，会员企业对管理部门、对专委会的工作有任何想法和建议，都可以畅所欲言、建言献策，共同推动行业发展；3、在环保数字化、智慧化的背景下，各企业也要紧跟高质量发展和绿色低碳转型的要求，探索与数字化相结合的发展方向。
会后，与会单位参观了“南京市餐饮油烟城市运营中心项目”并开展交流活动。
